مساهماتى فى نيو ايجى : 1949نقاط : 54548 تاريخ التسجيل : 18/06/2010 العمل/الترفيه : طالبه
موضوع: كرات اللحم الإثنين يوليو 12, 2010 2:26 pm
المقادير:
نصف كيلوا لحم مفروم ملعقتان بقدونس مفروم ملعقة كزبره مفرومه بصله كبيره مقطعه قطع صغيره جداً ملح + فلفل+ملعقه صغيره بهارات 3 ملاعق صلصة طماط ملعقة كتشب 1/4 كوب ماء مغلي
الطريقة:
- يخلط اللحم والكزبره والبقدونس والملح والفلفل ونصف ملعقة بهارات والبصل ثم يكور كور متوسطة الحجم ويرص في صينيه. - ثم يدخل الفرن لمدة ربع ساعه بدرجة حراره (350) ثم يخلط الماء والصلصه والكتشب وباقي البهارات ويوضع على اللحم . - ويدخل الفرن لمدة ساعه بدرجة حراره (350) حتى يستوي اللحم ثم يقدم .
بالهنا و الشفاء
young doctor مدير متميـــــز
مساهماتى فى نيو ايجى : 2129نقاط : 58416 تاريخ التسجيل : 26/03/2010 الموقع : في كليه الطب ان شاء الله العمل/الترفيه : دكتوره ان شاء الله
موضوع: رد: كرات اللحم الإثنين يوليو 12, 2010 5:30 pm
جميل جدا
مشكووووووره
Neauty girl ♥:: المشرفون :: ♥
مساهماتى فى نيو ايجى : 1949نقاط : 54548 تاريخ التسجيل : 18/06/2010 العمل/الترفيه : طالبه
موضوع: رد: كرات اللحم الثلاثاء يوليو 13, 2010 6:21 pm
ميرسي علي المرور
Şąđ_Ĝįřŀ مدير متميـــــز
مساهماتى فى نيو ايجى : 2195نقاط : 58117 تاريخ التسجيل : 16/04/2010 الموقع : علي الكمبيوتر العمل/الترفيه : دكتوره ان شاء الله
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى
للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط على
هنا.
كما
يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط على
هنااذا رغبت
بالمشاركة في المنتدى،
،
أما إذا رغبت بقراءة المواضيع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب
أدناه